O brasileiro consome mais que o dobro de sal recomendado para a população. Você está incluído nessa?
Doutor Kalil explica que o sal é importante para a alimentação, mas em excesso é perigoso para a saúde. O brasileiro consome uma média de 12 gramas de sal por dia, mais que o dobro do recomendado, porque o sal aumenta a pressão arterial, um mal silencioso, que eleva o risco de AVC e infarto, principalmente para os diabéticos, as pessoas com insuficiência renal, os idosos e os hipertensos.
Para as pessoas saudáveis, ele pode trazer problemas futuros, mas para esse grupo de pessoas, o sal é ainda mais perigoso.