Lista de alimentos ricos em água
Os legumes, frutas e verduras são alimentos naturalmente ricos em água e devem ser consumidos por todos. Segue alguns exemplos:
Alimentos | Porcentagem de água no alimento |
Rabanete | 95% |
Tomate | 94% |
Nabo | 94% |
Couve-flor | 92% |
Melancia | 92% |
Morango | 90% |
Melão | 90% |
Abacaxi | 87% |
Maçã | 86% |
Cenoura | 86% |
Goiaba | 86% |
Clara de ovo | 75% |
Banana | 74% |
Para evitar a desidratação nos dias mais quentes e secos deve-se ingerir uma média de 2,5 litros de água por dia. Deve-se também incluir na dieta mais saladas cruas a base de alface, cenoura, rúcula, repolho, tomate e abobrinha, e frutas ricas em água, como por exemplo, melancia, melão, abacaxi e goiaba.
Alimentos ricos em água e sais minerais
Os alimentos ricos em água e sais minerais como as frutas cítricas e os frutos do mar, além de ajudar na hidratação do organismo também têm uma função reguladora contribuindo para equilibrar os estímulos nervosos, o ritmo cardíaco e a atividade metabólica.Os principais sais minerais do corpo são o sódio, magnésio, fósforo, cálcio, cloro, potássio, ferro e iodo. São bons exemplos de alimentos ricos em água e sais minerais:
- Água de côco;
- Verduras como o espinafre;
- Frutas como banana e frutas cítricas como laranja e tangerina;
- Feijão e ervilha;
- Peixes e frutos do mar.
Alimentos ricos em água e fibras
Os alimentos ricos em água e fibras são legumes, frutas e verduras que contribuem para a hidratação do organismo, para o funcionamento do intestino e para a prevenção de doenças do coração, diabetes e alguns tipos de câncer.Alguns exemplos de alimentos ricos em água e fibras:
- pera
- frutas cítrica como laranja e tangerina
- maçã
- repolho
- agrião
- beringela
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