sexta-feira, 27 de fevereiro de 2015

Veganismo

O que é Veganismo?

Veganismo é uma atitude e um modo de vida que rejeita a exploração e danos aos animais e seres vivos. Pois evitam consumir produtos, serviços e atividades que são o resultado da exploração de ou dano intencional de todas as especies.
Dado que os animais não podem dar o seu consentimento para que os seres humanos usem seus corpos e secreções para consumo humano ou testes científicos. Além de sofrimento e dor, também é considerado exploração, da mesma forma que seria considerado exploração se usássemos os corpos e secreções de seres humanos que não deram consentimento.
Os praticantes do veganismo são chamados de veganos. Oveganismo é claramente a forma mais saudável e mais compassiva de vida , uma vez que satisfaz plenamente as nossas necessidades, sem violar os direitos dos animais ou a destruição do meio ambiente. Além dos muitos benefícios pessoais de uma dieta livre de animais e da rejeição da crueldade injusta, desnecessária e inerente a toda a exploração animal.
A inserção do veganismo, com base no princípio da não-violência , fornece as condições sociais adequadas para maior proteção ambiental, a redução da fome no mundo e uma melhoria na qualidade de vida em todo o nosso planeta.
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Veganismo e o Meio Ambiente!

Alguns de nossos problemas ambientais e sociais mais urgentes resultam de sistemas de pecuária extensiva, envolvendo 1.300 milhões de animais e 24 por cento da superfície da Terra. Para proporcionar o espaço necessário pastoreio, milhões de hectares de floresta tropical virgem na América Central e do Sul estão sendo destruídos, resultando na extinção de inúmeras espécies de aves, mamíferos, répteis e plantas.
As técnicas usadas pelos sistemas de baterias intensivas também são responsáveis ​​pela perda irreparável de solo valioso. Enquanto milhões de pessoas morrem de fome por falta de colheitas de cereais que são tomadas e administradas aos animais, um número morrem de doenças semelhantes causada pela ingestão da carne desses mesmos animais. Além disso, o veganismo também ajudam a proteger o meio ambiente de forma mais eficaz uma vez que a produção de alimentos à base de carne exige mais do que dez vezes mais água do que os alimentos veganos.

O que é consumido nveganso veganismo!?

Além de frutas e vegetais frescos, no veganismo pode incluir uma grande variedade de alimentos tais como cereais, massas, pão, batatas, leguminosas (feijões, ervilhas, lentilhas, grão de bico etc), arroz, sementes e frutos oleaginosos , frutos secos, amêndoas, castanha de caju ou amendoim creme de leite, leite de soja, tofu, tempeh ou proteínas texturizadas , que não só satisfazer todas as nossas necessidades nutricionais, mas constituam uma deliciosa variedade para agradar até o mais exigente gourmet.

O que não é consumido no Veganismo!?

No veganismo não existe o consumo da carne de animais (carne, aves, peixes, frutos do mar), laticínios (leite, manteiga, queijo), ovos, mel ou subprodutos animais (como a gelatina, corante de origem animal e aromatizante, coalho).
Veganos evitam os produtos de origem animal (como couro, lã, seda e pele) e usando consumo doméstico e cosméticos que contenham derivados animais ou que tenham sido submetidos a testes em animais.
Vegans também evitam participar de atividades de entretenimento e desportivas que envolvam o uso de animais (como circos, e cavalos e corridas de cães) e se opõem à experimentação animal na pesquisa.
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veganismo é a melhor maneira de reduzir a demanda por produtos de origem animal, que, portanto, reduz a quantidade de animais que sofrem e são mortos por interesses humanos triviais. Embora uma pessoa vire vegana não vai acabar automaticamente sofrimento desnecessário aos animais, mas certamente faz a diferença.
Ao escolher o veganismo podemos eliminar totalmente a contribuição para o sofrimento desnecessário dos animais e viver sua vida de uma forma que demonstra que causar sofrimento desnecessário aos animais não é apenas errado, mas totalmente desnecessário.
Produtos como carne, laticínios, ovos e couro tudo envolve necessariamente um monte de sofrimento. Animais criados para esses produtos sofrem de várias formas, desde a dor, o medo, o confinamento e a tristeza (como quando uma vaca fêmea tem seu bebê tirado para que seu leite pode ser utilizado para consumo humano), e é claro que eles são abatidos . Não só estes produtos direta e necessariamente levam ao sofrimento animal, mas eles são totalmente desnecessários.
O fato de que nós não precisamos desses produtos é mostrado pelos números crescentes de vegans de todos os ” estilos de vida “que estão vivendo vidas muito saudável e fácil de reuniões todas as suas necessidades alimentares , evitando o uso de produtos de origem animal.
Ao optar pelo veganismo, você precisa planejar sua dieta para se certificar de que inclui todos os nutrientes essenciais. Comer uma grande variedade de alimentos, será mais fácil para atender às suas necessidades nutricionais.
A exclusão de todos os produtos de origem animal e seus derivados da dieta de um estilo de vida e é importante para eliminar o sofrimento e viver uma vida mais compassiva. É por isso que o forma saudável incentiva e apoia ativamente as pessoas a adotarem o veganismo, consumindo uma dieta totalmente à base de frutos, vegetais, legumes, cereais, grãos… entre muitos outros alimentos benéficos para saúde e livre de sofrimento.

Alimentos Benéficos para o Fígado

Qual a importância desses alimentos para fígado?

Alimentos benéficos para o fígado devem fazer parte da sociedade moderna, que vive uma realidade onde produz muitos resíduos maléficos para o ​​fígado. Pois a qualquer momento estamos expostos a poluentes ambientais ou stress, deixando ofígado sobrecarregado. Essa sobrecarga  prejudica no processamento eficiente das toxinas e gorduras no fígado.
Saiba que manter o fígado saudável é uma das melhores garantias de uma vida livre de doenças. Pois há muitos alimentos que podem ajudar a limpar o fígado, naturalmente, estimulando a sua capacidade natural para limpar resíduos tóxicos do corpo.
Um fígado saudável depende de uma série de fatores, inclusive evitando o tabaco e o álcool, manter um peso razoável e uma alimentação saudável. Comer demais ou comer alimentos processados ​​ou fritos, acumulam gordura no fígado. Alimentos específicos podem ajudar a limpar a gordura no fígado.
O consumo de alimentos benéficos para o fígado é a melhor maneira de manter o seu fígado saudável e funcionando do jeito que você precisa para viver de uma forma saudável.

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14 Tipos de Alimentos Benéficos para o Fígado!

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Alho


Apenas uma pequena quantidade de alho, tem a capacidade de ativar as enzimas do fígado que ajudam seu corpo a eliminar as toxinas. O alhotambém tem altas quantidades de alicina e selênio, dois compostos naturais que ajudam na limpeza do fígado.

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Laranja

Rica em vitamina C e antioxidantes, a laranja aumenta os processos naturais de limpeza do fígado. Um copo pequeno de suco de laranja recém-espremido aumenta a produção das enzimas hepáticas de desintoxicação que ajudam a eliminar as substâncias cancerígenas e outras toxinas.
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Beterraba e Cenoura

Ambos são ótimos alimentos benéficos para o fígado e extremamente ricas em flavonoides e planta-betacaroteno, comer beterraba e cenoura podem ajudar a estimular e melhorar a função hepática em geral.
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Chá Verde

Esta bebida é cheio de antioxidantes vegetais conhecidos como catequina. Catequina é um composto conhecido para auxiliar a função hepática. O chá verde não é apenas delicioso, é também uma ótima maneira de melhorar sua dieta em geral. Saiba mais sobre os benefícios para o fígado com chá verde.
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Abacate

O abacate é denso em nutrientes que ajudam o corpo a produzir a glutationa, um composto que é necessário para ofígado purificar toxinas prejudiciais.
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Maçã

Rica em pectina, maçãs segurar os componentes químicos necessários para o corpo para limpar e libertar toxinas a partir do trato digestivo. Isto, por sua vez, faz com que seja mais fácil para o fígado para tratar a carga tóxica durante o processo de limpeza da gordura no fígado.
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Azeite de oliva

Prensado a frio, os óleos orgânicos, como o azeite de oliva, sementes de cânhamo e linho, são benéficos para o fígado, quando usado com moderação. Azeita de oliva  ajuda o organismo, fornecendo uma base de lipídios que podem sugar toxinas nocivas no organismo. Deste modo, leva poucas toxinas no fígado, em termos de sobrecarga tóxica que muitos de nós sofremos.

cereais-e-graosGrãos e Cereais integrais

Grãos, como arroz integral, são ricos em vitaminas do complexo B, que são nutrientes conhecidos para melhorar a metabolização de gordura total, função hepática e descongestionando da gordura no fígado. Se possível, não coma alimentos com farinha branca, opte sempre pela farinha de trigo integral.

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Vegetais crucíferos

Brócolis e couve-flor são dois alimentos benéficos para o fígado que vão aumentar a quantidade de glucosinolatos em seu sistema, incluindo a produção de enzimas no fígado.
Estas enzimas naturais ajudam a eliminar as substâncias cancerígenas, e outras toxinas, fora de nosso corpo que pode reduzir significativamente os riscos associados com o câncer.
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Limão

Esta fruta cítrica contêm quantidades muito elevadas de vitamina C, o que ajuda o organismo na síntese de materiais tóxicos em substâncias que podem ser absorvidas pela água. Beber um suco de limão pela manhã ajuda a estimular o fígado.

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Nozes

Garantindo quantidades elevadas do aminoácido arginina, nozes auxilia ofígado na desintoxicação de amoníaco. Nozes também são ricas em glutationa e ômega-3 os ácidos gordos, que apoiam ações de limpeza hepática normais. Certifique-se de mastigar as nozes bem até que estejam em liquefeito antes de engolir, assim facilita a absorção dos nutrientes nofígado.

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 Repolho

Bem como brócolis e couve-flor, comer repolho ajuda a estimular a ativação de duas enzimas do fígado cruciais desintoxicantes que ajudam a eliminar as toxinas. Tente comer mais salada de repolho, sopa de repolho e couve para manter seu fígado saudável.

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Cúrcuma

Cúrcuma auxilia na desintoxicação do fígado, ajudando as enzimas. Cúrcuma é tempero favorito do fígado. Tente adicionar um pouco desse tempero maravilhoso de desintoxicação, use cúrcuma em seu próximo ensopado ou prato vegetariano por um fígado mais saudável.

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Vegetais de folhas verdes

Um dos nossos aliados mais poderosos de limpar o fígado, folhas verdes podem ser comidos crus, cozidos ou sumo. Extremamente alta em clorofilas vegetais, verduras sugar toxinas ambientais do fluxo de sangue. Com sua capacidade distinta de neutralizar os metais pesados, produtos químicos e pesticidas, esses alimentos oferecem limpeza é proteção se tornando um dos muitos alimentos benéficos para o fígado. Tente incorporar folhas verdes tais como abóbora amarga, rúcula, folhas de dente de leão, espinafre, mostarda, chicória e em sua dieta. Isso ajudará a aumentar a criação e o fluxo de bile, substância que remove resíduos de órgãos e de sangue.

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A saúde do seu fígado determina o nosso peso,  nível de energia, humor e até mesmo quanto tempo viveremos. O fígado saudável está associado também a uma boa visão/saúde ocular. Em muitos casos, quando a saúde do fígado está comprometida, não existe a consciência de que têm um problema, porque o fígado quase não apresenta sintomas. No entanto, as condição ocular ou desconforto ocular pode ser um útil no sinal de alerta que você precisa prestar atenção na saúde do fígado. Cuide do seu fígado e você pode ser recompensado também com os olhos brilhantes e saudáveis.