quarta-feira, 17 de junho de 2015

Como deixar a carne do seu churrasco macia!

Antes de fazer churrasco, deixe a carne por algum tempo num molho com sal grosso, coca-cola e caldo de laranja e de limão. O churrasco ficara mais macio e gostoso!
         Só não exagera na quantidade! E bom churrasco!!

Truques de cozinha


  1.  Antes de fritar a banana, passe-a na farinha de trigo. Assim ela não ficara encharcada na gordura.
  2. Para que o fígado não endureça, tempere-o com um tomate maduro amassado.
  3. Quando for fazer qualquer carne a milanesa, para ficar mais saborosa, acrescente à farinha de rosca um pouquinho de queijo parmesão ralado.
                                            Boa Culinária para vocês!!